12:00 – 20:30 Uhr
| Salat Bowl | Saisonale Blatt- und Gemüsesalate, angemacht mit Apfel-Balsamico-Dressing, getoppt mit Crunch und gerösteten Erdnüssen |
€ 7,50 |
| Blattsalate | angemacht mit Apfel-Balsamico-Dressing an heimischem Camembert, Cumberlandsoße, Mandarinenspalten, gebratene Polenta-Taler dazu Dinkelbrot |
€ 14,50 |
| Ramen | kräftige Hühnerbrühe mit Fadennudeln, Gemüse, Fleischstreifen und gekochtes Ei |
€ 8,50 |
| Waldhauser Dinkelnudeln | in Tomatensugo, Parmigiano Reggiano und Zucchinihäubchen |
€ 13,50 |
| Indian Summer | hausgebackenes Bio-Dinkelbrot mit feinen Frischkäse-Aufstrichen, bestreut mit buntem Gemüse |
€ 6,50 |
| Amaranth Platzerl | mit Karotten Julienne und Erdnüssen verfeinert an Blattsalat mit Babykartoffeln in Petersilienbutter |
€ 14,50 |
| Heimisches Gemüse im Farbspiel | knackfrisch in pikanter Soße an Duftreis | € 13,50 |
| Weidepute verliebt sich | in Gartengemüse mit Kurkuma, Ingwer-Kokosmilch und Jasminduftreis | € 15,50 |
| Buddha Bowl | karamellisierter Bio-Schafskäse, regionales Gemüse, Goldhirse und Hot Crunch |
€ 13,50 |
Alle Preise in Euro.
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